Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Попробуйте это вкусно! Спасибо за лайки 😘!

Сладкие блинчики традиционно готовят с творожной начинкой. Я предлагаю немного разнообразить этот простой десерт, добавив нотку апельсина и ароматный банан. Поверьте, это очень вкусно!

Сладкие блинчики

Для приготовления нам понадобится:

тесто для блинчиков:

  • один стакан кипяченого молока;
  • два стакана муки;
  • две столовых ложки сахара;
  • один стакан кипяченой (теплой) воды;
  • одно яйцо;
  • две столовых ложки рафинированного подсолнечного масла;
  • щепотка мелкой соли.

творожная начинка:

  • триста грамм творога;
  • одно яйцо;
  • половина чайной ложки апельсиновой цедры;
  • один-два спелых банана;
  • две-три столовых ложки сахара.

Как готовить блинчики:

  • В муку добавляем соль. Молоко соединяем с кипяченой водой, половину жидкости вливаем в муку и размешиваем.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

В муку добавляем соль

  • Добавляем яйцо.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Добавляем яйцо

  • Всыпаем сахар, взбиваем смесь до однородности.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Всыпаем сахар

  • Вливаем остальное молоко. Блинное тесто должно быть консистенции густых сливок. Если оно жидковатое, добавляем еще немного муки.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Вливаем молоко

  • В самом конце соединяем тесто с растительным маслом и оставляем на 10-15 минут.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Добавим масло

  • На предварительно разогретую сковородку выливаем массу (чуть больше половины половника). Выпекаем несколько минут.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Выпекаем блины

  • Аккуратно переворачиваем блинчик на обратную сторону и еще несколько минут обжариваем.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Переворачиваем блин

  • Таким способом готовим все блинчики, складывая их стопкой.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Готовые блины

  • Для начинки смешиваем творог с яйцом.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Творог

  • Добавляем цедру апельсина и сахар.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Добавляем цедру

  • Размешиваем творожную массу ложкой до однородной консистенции.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Творожная масса

  • Разрезаем очищенный банан на ломтики, длиной 5-6 сантиметров. Каждый ломтик разрезаем вдоль и измельчаем тонкой соломкой.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Очищенный банан

  • Смазываем половину блинчика начинкой из творога.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Начинка

  • Затем выкладываем полоски банана.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Полоски банана

  • Скручиваем блинчик в плотную трубочку. Повторяем процесс с остальными блинчиками.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Блинчик трубочкой

Перед подачей можете разрезать блинчики пополам или нарезать их наподобие роллов.

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Блинчики готовы

Подавайте десерт с густой сметаной, карамелью или шоколадным соусом.

📌У нас на сайте есть ещё рецепты

✔Наши каналы ! "Полезные советы" "Своими ручками" "Животные" Понравился рецепт – поставьте лайк! 👍 Поделитесь в соцсетях! 👀 Подпишитесь на канал! ✨

Блинчики с бананом и сладкой творожной начинкой

Спасибо за лайки

Наш Дзен-Канал

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *